€2,89
Excl. BTW: €2,65
- Excl. BTW:
- €2,65
- Beschikbaarheid:
- Op voorraad
- Model:
- Limelon Meloen
Omschrijving
Limelonmeloenen zijn kleine vruchten met een uniforme, ronde tot ovale vorm. De schil is stevig, variërend van glad tot ruw, en is bedekt met bonte tinten van helder geel en groen. Onder het oppervlak is het vruchtvlees dicht met een semi-stevige, sappige consistentie. Het vlees heeft ook een lichtgroene tint en omhult een centrale holte gevuld met veel platte, ovale en bruine zaden. Limeloenmeloenen hebben een complexe smaak, smaken aanvankelijk zoet, bloemig en subtiel fruitig, gemiddeld 14 op de Brix-schaal, een maateenheid voor suiker in het vlees. In combinatie met de zoete smaak omvat de smaak van de meloen ook zure, pittige en pittige tonen met limoenondertonen, waardoor een uitgebalanceerd, helder smaakprofiel ontstaat.
Limeloenmeloenen zijn een uitstekende bron van vitamine C, een antioxidant die het immuunsysteem kan stimuleren en cellen kan beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen. De meloenen zijn ook een goede bron van vezels om het spijsverteringskanaal te reguleren en wat kalium, magnesium, foliumzuur en calcium te leveren.
Limeloenmeloenen zijn het meest geschikt voor rauwe toepassingen om de ongewone, pittig-zoete smaak van het fruit te laten zien. Het zachte vlees wordt aanbevolen om vers, uit de hand te worden gegeten, of het kan worden gesneden en geserveerd met yoghurt, havermout en ontbijtgranen. Limelon-meloenen kunnen ook worden gesneden en in salades worden gegooid, worden weergegeven op fruitschalen, worden gesneden en gemengd in fruitschalen, worden gemengd in sorbet of worden gecombineerd met zachte kazen en vleeswaren als aperitief. Naast vers eten, worden limoenmeloenen gemengd in smoothies en sappen en worden ze vaak gebruikt in cocktails zoals margarita's om een heldere smaak toe te voegen. Ze kunnen ook worden gebakken in taarten, cakes, cupcakes en cheesecakes. Limeloenmeloenen passen goed bij vleeswaren zoals prosciutto, fruit zoals ananas, kokosnoot, mango, aardbei en framboos, avocado, rucola, tomaten, walnoten, honing, feta, burrata, en donkere chocolade. Hele Limelon-meloenen zijn uitstekend houdbaar en moeten een paar weken in de koelkast worden bewaard. Eenmaal gesneden, moeten de stukjes vlees maximaal vier dagen in een afgesloten container in de koelkast worden bewaard.
Beoordelingen (0)
Voedingswaarde
Limeloenmeloenen zijn een uitstekende bron van vitamine C, een antioxidant die het immuunsysteem kan stimuleren en cellen kan beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen. De meloenen zijn ook een goede bron van vezels om het spijsverteringskanaal te reguleren en wat kalium, magnesium, foliumzuur en calcium te leveren.
Toepassingen
Limeloenmeloenen zijn het meest geschikt voor rauwe toepassingen om de ongewone, pittig-zoete smaak van het fruit te laten zien. Het zachte vlees wordt aanbevolen om vers, uit de hand te worden gegeten, of het kan worden gesneden en geserveerd met yoghurt, havermout en ontbijtgranen. Limelon-meloenen kunnen ook worden gesneden en in salades worden gegooid, worden weergegeven op fruitschalen, worden gesneden en gemengd in fruitschalen, worden gemengd in sorbet of worden gecombineerd met zachte kazen en vleeswaren als aperitief. Naast vers eten, worden limoenmeloenen gemengd in smoothies en sappen en worden ze vaak gebruikt in cocktails zoals margarita's om een heldere smaak toe te voegen. Ze kunnen ook worden gebakken in taarten, cakes, cupcakes en cheesecakes. Limeloenmeloenen passen goed bij vleeswaren zoals prosciutto, fruit zoals ananas, kokosnoot, mango, aardbei en framboos, avocado, rucola, tomaten, walnoten, honing, feta, burrata, en donkere chocolade. Hele Limelon-meloenen zijn uitstekend houdbaar en moeten een paar weken in de koelkast worden bewaard. Eenmaal gesneden, moeten de stukjes vlees maximaal vier dagen in een afgesloten container in de koelkast worden bewaard.
