€1,95
Excl. BTW: €1,79
- Excl. BTW:
- €1,79
- Beschikbaarheid:
- Op voorraad
- Model:
- Repubiek of Soud Africa
De Pink Lady is zoet en tegelijk licht zurig van smaak. De Pink Lady is het lekkerst als handappel.
Ze zijn niet alleen lekker, maar appels bevatten ook veel voedingsvezels en natuurlijke suikers. Voedingsvezels zorgen voor een goede spijsvertering en helpen bij de opname van andere belangrijke voedingsstoffen. De natuurlijke suikers in appels worden langzamer opgenomen dan gewone suikers waardoor ze je langer energie geven. Daarnaast bevat de appel relatief veel vocht. Daarom bewaren we al eeuwen een appeltje voor de dorst.
Een goede Pink Lady moet er gaaf uitzien, is stevig en onbeschadigd. Appels zijn erg stootgevoelig. Stoten of butsen veroorzaakt beurse plekken. Behandel appels dan ook voorzichtig.
Wanneer in het seizoen
De herkomst van het ras Pink Lady vindt zijn oorsprong in Australië. Deze appels zijn jaarrond beschikbaar uit onder meer Chili, Frankrijk, Zuid-Afrika en Nieuw-Zeeland.
Pink Lady is het hele jaar verkrijgbaar.
Bewaren
Een Pink Lady appel is na aankoop circa 2 weken houdbaar. Bewaar appels op een koele, donkere plaats. Bij voorkeur in de koelkast, dan blijven ze tot wel 4 weken goed. Appels die op de fruitschaal liggen worden snel overrijp en doordat ze veel ethyleen produceren beïnvloeden ze bovendien het overige fruit op de fruitschaal nadelig.
Schoonmaken
Was de Pink Lady, verwijder het klokhuis en schil de appel indien gewenst. Appels verkleuren na het schillen snel. Voeg citroensap toe om bruinverkleuring te voorkomen.
Smaak
De Pink Lady is het lekkerst om uit de hand te eten als gezond tussendoortje. Het vruchtvlees van de Pink Lady is lekker sappig.
Met appels kun je eindeloos variëren. Ga bijvoorbeeld eens voor een zelfgemaakte appelsap. Of verwerk appels in een frisse salade. Je kunt ze ook bereiden tot zelfgemaakte appelmoes of -compote. Rasp appels eens door je pannenkoekbeslag of maak er een bladerdeeggebakje van met rozijnen en kaneel. Je kunt ze ook drogen tot knapperige appelchips.
Meer informatie
De Pink Lady is een appel die ontstaan is door het kruisen van een Lady William’s en een Golden Delicious. Het is een tweekleurige appel met een dominante kleur van pastelroze tot rood. Het vruchtvlees is crèmewit en knapperig. De Pink Lady heeft een dunne schil en is rond en harmonieus van vorm.
